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Os restaurantes de Sorrento
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Os restaurantes de Sorrento

O que comer em Sorrento? Informações úteis

De uma coisa você pode ter certeza: é difícil passar fome em Sorrento! Ao caminhar pelo centro de Sorrento você vai notar que a cada 20 metros existe um restaurante. Isso sem falar nas sorveterias (hum, "gelato"!), pubs, cervejarias e bares.

O que você precisa saber sobre os restaurantes de Sorrento:

  • O almoço é servido das 12:30 às 15.00. O jantar das 19:30 às 23:00 (ou até mais tarde, durante o verão italiano). Esse é o horário padrão, mas existem muitos restaurantes que ficam abertos o dia inteiro e, portanto, é possível almoçar a qualquer hora.
  • Reservar mesa em restaurante não é obrigatório, mas pode ser uma ótima idéia. Você não precisa reservar com muita antecedência: geralmente um dia antes ou no mesmo dia já é suficente (exceto em restaurantes super badalados).
  • Em Sorrento não existem restaurantes étnicos. No máximo você encontra dois bares que vendem kebab.
  • Existe um único restaurante vegetariano-vegano: "Mondo Bio" na Via Degli Aranci. Ele possui um mini-market ao lado com produtos biológicos.

Pratos e produtos típicos de Sorrento:

  • Gnocchi alla sorrentina: massa fresca com molho de tomate e mozzarella derretida
  • Gli agrumi: Sorrento é conhecida por seus limões e laranjas do tipo "pagliarelle". Com os limões é produzido o limoncello, o clássico licor servido após as refeições.
  • Provolone del Monaco: um queijo com sabor picante cujo processo de produção leva de 6 a 18 meses. f
  • Azeite extra-virgem
  • Nozes de Sorrento: a partir deste nobre ingrediente é produzido o "nocino", um licor digestivo.

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