Nel cuore incantato di Praiano, tra le scogliere profumate di limoni e il blu intenso del mare, sorge un luogo dove la cucina diventa esperienza, emozione, memoria. Km0 non è solo un ristorante in Costiera Amalfitana, ma un vero e proprio laboratorio del gusto, dove ogni piatto racconta una storia di tradizione, territorio e passione.

Qui potrai partecipare a cooking class autentiche e divertenti, pensate per chi ama sporcarsi le mani di farina, scoprire i segreti delle ricette locali e assaporare ogni istante con lo sguardo perso tra le onde e il cuore pieno di meraviglia. Se cerchi una lezione di cucina italiana sul mare, sei nel posto giusto.

Cucina genuina, stagionale e a chilometro zero

Ogni ingrediente che toccherai è scelto con cura: pomodori dolcissimi coltivati al sole del Sud, olio extravergine d’oliva campano, formaggi di piccoli caseifici artigianali, erbe aromatiche appena colte e pasta fresca impastata al momento.

Le nostre cooking class valorizzano la filiera corta e la cucina sostenibile, per regalarti un’esperienza genuina in ogni morso. Preparare un piatto al Km0 significa entrare in sintonia con il territorio, rispettare i suoi tempi e riscoprire i sapori veri della tradizione mediterranea.

Praiano: la Costiera come non l’hai mai vissuta

Ingiustamente adombrata dalla celebrità di Positano e Amalfi, Praiano è un gioiello discreto e autentico, perfetto per chi cerca bellezza e tranquillità. Passeggiando tra le sue viuzze, ti innamorerai delle terrazze vista mare, dei colori pastello e dell’atmosfera rilassata.

Il Ristorante Km0 by Chef Antonio Satriano Casola si trova nel centro del borgo, in una zona panoramica e silenziosa, facile da raggiungere ma lontana dal caos turistico. Una location perfetta per assaporare la vera cucina della Costiera Amalfitana, circondati dalla natura e dalla bellezza.

I corsi di cucina del Km0 includono anche un comodissimo servizio navetta dal centro di Positano.

Mani in pasta!

Al Ristorante Km0 di Praiano, le cooking class non sono semplici corsi: sono esperienze immersive nella cucina campana, dove impari facendo, ridi condividendo, assaggi con gioia. Il nostro motto? “Se non cucini, non mangi!” — ed è proprio così.

Dall'antipasto al dolce, preparerai ogni portata con le tue mani, sotto la guida esperta dei nostri chef. Pasta fresca, sughi profumati, dolci tipici: ogni piatto sarà un tassello del tuo personale ricettario di emozioni italiane.

Non servono competenze particolari, solo voglia di divertirsi, scoprire e mangiare bene. Che tu sia in viaggio da solo, in coppia o in famiglia, questa è una cooking experience che non dimenticherai mai.

Cena vista mare

Dopo aver cucinato con cura e passione, arriva il momento più bello: sedersi a tavola e gustare ciò che hai creato con le tue mani. In un’atmosfera conviviale e rilassata, tra calici di vino locale e sorrisi, ogni piatto diventa festa.

La terrazza con vista sul mare del Ristorante Km0 sarà la cornice perfetta per concludere in bellezza la tua esperienza. Un vero viaggio sensoriale tra sapori, profumi e panorami da cartolina.